超市上班没签劳动协议合法吗

未签订劳动合同在超市工作是违法的。根据劳动法规，用人单位应当在用工一个月内与劳动者签订书面劳动合同。未签订的话，劳动者有权要求支付二倍工资，以保障自身权益。
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对于超市未签劳动合同的情况，解决方法包括：一是与用人单位协商补签劳动合同；二是如果协商无果，可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，要求支付二倍工资。选择解决方案时，应结合自身实际情况和证据充分性，优先考虑协商解决，如无法解决再考虑法律途径。
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未与超市签订劳动协议是违法的。处理方式如下：首先，如果用工时间尚未满一个月，应尽快与用人单位签订书面合同；其次，如果超过一个月仍未签订，除了要求补签合同外，还可要求支付二倍工资作为补偿；最后，如果长时间未签订，可以寻求法律援助，向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，同时要注意收集工作证、工资条等相关证据以证明劳动关系的存在。