外人未经同意耕种我的土地怎么办

外人未经同意耕种您的土地属侵权行为。依据《土地管理法》，应由政府主管部门责令退还并恢复土地原状，否则将面临罚款及可能的损害赔偿责任，严重影响您的土地权益。
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处理此类问题常见方式为责令退还、恢复土地原状及赔偿损失。选择处理方式时，应根据侵占程度、损失情况及对方态度综合考虑，轻微可协商恢复，严重则需依法追究责任。
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外人擅耕土地，应处理。操作如下：1. 收集证据，证明土地权属及侵占事实；2. 报告县级以上自然资源主管部门，要求责令退还并恢复土地原状；3. 若造成损失，向对方提出损害赔偿要求；4. 必要时，寻求法律援助，通过法律途径维权。